Inder aus Mittel- und Südamerika trinken seit Hunderten von Jahren Schokolade. Das Wort "Schokolade" kommt von "xocolatl", was in der aztekischen Sprache "bitteres Wasser" bedeutet.
In der modernen Welt lieben sowohl Kinder als auch Erwachsene Schokolade. Wir wissen jedoch nicht alles über unseren Lieblingsgenuss. Und um das nervige Missverständnis zu korrigieren, bieten wir heute unsere an Top 10 Schokoladen Fakten.
10. Wo auf der Welt mehr Schokolade essen
Die echten Chokomans sind Schweizer. Jeder Einwohner der Schweiz isst ungefähr 10 kg dieser Leckerei pro Jahr. Und die Schokolade, die von lokalen Konditoren hergestellt wird, genießt weltweit hohes Ansehen. Übrigens isst der durchschnittliche Russe nur 4 kg Schokolade pro Jahr.
9. Schokolade - ein starkes Aphrodisiakum
Hochwertige dunkle Schokolade hat aufgrund des hohen Gehalts an Phenylethylamin und Phenamin eine ausgeprägte stimulierende Wirkung. Beide Substanzen werden vom menschlichen Körper zum Zeitpunkt des Orgasmus produziert. Übrigens bemerkten die alten Azteken dieses Anwesen und behandelten ein paar Jungvermählten vor ihrer Hochzeitsnacht mit Schokolade.
8. Schokolade verdirbt die Figur nicht
Die Hauptkalorienquellen in einem Schokoriegel sind Zucker und Milch. Aber billige Schokolade, die Kakaobutterersatz und andere schädliche Fette enthält, wird die Taille schädigen. Wenn Sie sich für hochwertige dunkle Schokolade entscheiden, können Sie sich täglich eine ganze Fliese leisten, ohne dass dies Auswirkungen auf die Figur hat.
7. Schokolade ist gut für die Schwangerschaft
Laut Statistik haben Kinder, die von Müttern geboren wurden - Schokoladenfans - starke Nerven, gute Gesundheit und viel Lächeln. Deshalb sollten Sie nicht an Fehler glauben und sich die üblichen Leckereien verweigern.
6. Schokolade ist gut für Herz und Blutgefäße
In Kakaobohnen enthaltene Polyphenole wirken sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus und verbessern die Durchblutung. Richtig, nur hochwertige Schokolade, die keine Ersatzstoffe enthält, wirkt sich positiv aus.
5. Der Weltschokoladentag wird am 11. Juli gefeiert
Der Feiertag wurde 1995 von den Franzosen ins Leben gerufen. Feiern Sie den Urlaub in Russland. In vielen großen Städten werden an diesem Tag Ausstellungen, Festivals und andere Unterhaltungsveranstaltungen organisiert, begleitet von Ihrem Lieblingsessen.
4. Weiße Schokolade wird aus Kakaobutter hergestellt
Zusätzlich zu Kakaobutter werden Zucker, Milchpulver und Vanillin hinzugefügt. Übrigens ist es weiße Schokolade, die oft porös gemacht wird, indem die Masse 4-5 Stunden lang in Vakuumkessel gegeben wird. Im Vakuum bilden sich aufgrund der Ausdehnung von Luftblasen in der Schokolade Poren in der Schokolade.
3. Schokolade verursacht keine Karies
Für die Zähne ist Schokolade die am wenigsten schädliche Süße. Die darin enthaltenen Tannine verhindern das Wachstum von Bakterien. Übrigens fügen einige Hersteller von Zahnpasta absichtlich Kakao hinzu.
2. Schokolade ist für viele Tiere giftig
Theobromin, das im menschlichen Körper im Kakao enthalten ist, wird fast augenblicklich gespalten. Aber für Katzen, Pferde, Nagetiere und Papageien ist Theobromin tödlich. Um ein Tier zu töten, reichen 10-15 Gramm Schokolade pro Kilogramm Gewicht aus.
1. Schokolade muntert auf
Theobromin, Koffein und Phenylethylamin sorgen für einen Kraftanstieg, Canabinoide verbessern die Stimmung und der Zuckergehalt in einem Leckerbissen behandelt die Freisetzung von Endorphinen im Körper - Hormone der Freude. Laut einigen angesehenen Wissenschaftlern ist Schokolade eine zuverlässige Behandlung für Depressionen.