Die Leute wollen immer Brot und Zirkusse. Der Prozess der Herstellung solch extremer Getränke ist faszinierend und erfreut alle Beobachter, obwohl die Unterhaltung hauptsächlich vom Können des Barkeepers abhängt.
Ein auffälliges Merkmal von Feuercocktails ist ihre Stärke, weshalb sie vor allem bei Männern beliebt sind. Die schöne Hälfte der Menschheit ist auch nicht abgeneigt, solche "Aufführungen" zu sehen, denn das Verbrennen von alkoholischen Cocktails ist eine ganze Kunst.
10. Feurige Kälte
Die erste Assoziation, die beim Anblick dieses Cocktails in den Sinn kommt, ist ein brennender Eisberg. Nun, oder "Lied von Eis und Flamme". Die Zusammensetzung des Getränks umfasst Gin, Schnaps Jägermeister und Limoncello. Es gibt zwei Möglichkeiten, „Feuereis“ herzustellen: Im ersten Fall werden alle Komponenten in Schichten gegossen, beginnend mit Limoncello, und im zweiten Fall ist die Reihenfolge unwichtig - die drei Alkoholarten werden einfach in einem Schüttler gemischt. Eines bleibt jedoch unverändert: Vor dem Gebrauch muss der Cocktail in Brand gesetzt werden.
9. Brennender Jäger
Auf den ersten Blick scheinen dunkles Bier und Jägermeister-Schnaps nicht die traditionellste und offen gesagt nicht die beste Kombination zu sein. Aber in bestimmten Kreisen ist es ein Klassiker. Eine solche Zusammensetzung findet sich in vielen Cocktailkarten. In Kombination mit "Huntsman" erhält Bier einen edlen Nadel-Nachgeschmack. Die Besonderheit des Cocktails liegt in seiner Zubereitung: Die Zutaten werden nicht im Voraus gemischt - ein Stapel mit brennender Flüssigkeit wird in einen mit Bier gefüllten Becher abgesenkt.
8. Kirschnippel (Slippery Nippel)
Vielleicht der "weiblichste" Cocktail unserer Bewertung. Liquor Beilis verleiht dem Getränk eine ausgeprägte Süße, die schöne Damen ansprechen wird. Darüber hinaus enthält die Zusammensetzung des Getränks Sambuca (in Anteilen von 50 bis 50 mit Beilis). Die Zutaten werden in Schichten in den Stapel gegossen, beginnend mit Sambuca. Traditionell wird ein Cocktail mit einem großen Tropfen Kirschsirup dekoriert, der durch eine Schicht cremigen Likörs einer reifen Kirsche ähnelt.
7. Bereich 51
Die Basis dieses Cocktails ist der berühmte japanische Melonenlikör Midori. Es verleiht dem Getränk nicht nur ein reiches würziges Aroma und einen Geschmack, sondern auch einen schönen hellgrünen Farbton. Das Rezept ist sehr einfach: Leichter Rum und Jägermeister-Likör werden mit Midori auf einen Stapel gegossen.
6. Der Wagen des Feuers
Sambuca und Wodka - es scheint, dass es mit einer solchen Komposition unmöglich ist, einen Fehler zu machen und etwas falsch zu machen. Die Zubereitung dieses Cocktails erfordert jedoch besondere Sorgfalt: Es ist notwendig, Wodka so sorgfältig in Sambuca zu gießen, dass sich die Schichten nicht vermischen. Andernfalls verschwindet der gesamte Geschmack des Getränks. Die Zutaten werden in einem Verhältnis von 50 zu 50 (jeweils 25 Gramm) eingenommen.
5. Grün 52 (mexikanisch)
Grüne Variante des berühmten Schusses B-52. Die Farbe des Getränks wird von jedem grünen Lieblingsabsinth bestimmt. Darüber hinaus enthält die Komposition den Beilis-Likör und Calois. Die Zutaten werden in Schichten gegossen: beginnend mit Kalua, endend mit Absinth. Die Reihenfolge der Zugabe von Flotten ist jedoch nicht wichtig. Es wird empfohlen, einen Cocktail durch einen Strohhalm zu trinken, aber Sie können das Feuer löschen und ihn schnell in einem Zug trinken.
4. Die Bombe
Der Name dieses Cocktails wird nicht "von der Decke" genommen, ist aber durchaus gerechtfertigt und verdient. Das Konzept wird nach Abschluss der Zubereitung des Getränks klar. Zuerst wird leichtes Bier in ein großes Glas gegossen, in das ein Glas Tequilla mit einer Pinzette gegeben wird, und dann werden der Sirup „Blue Curacao“ und die Liköre „Strawberry“ und „Cointreau“ in das Glas gegossen. Aber es gibt eine extremere Version der Herstellung eines Cocktails: Zuerst werden Liköre in das Bier gegossen, und am Ende wird ein brennender Haufen mit Blue Curacao umgekippt. In einem Glas beginnt alles zu zischen und zu explodieren. Kein Cocktail, aber eine echte Show.
3. B-52
Der beliebteste brennende Schuss der Welt. Es steht auf der Speisekarte fast aller Clubs, Bars und Restaurants. Es geht um die lebendige Kombination von süßem, cremigem Kaffeelikör mit einem frischen Orangenton, den Cointreau verleiht. B-52 wird auch in Schichten gegossen, beginnend mit dem reinrassigsten Kaffee und endend mit dem frischesten Orangenlikör. Der Mittler zwischen diesen beiden Extremen ist der cremige Beilis.
2. Sambuca
Das prägnanteste Getränk unserer Bewertung. Es besteht nur aus Sambuca (naja, Kaffeebohnen im Biss). Aber alles ist nicht so einfach wie es scheint. Richtig anzünden und Sambuca trinken ist eine ganze Kunst. Dies erfordert ein Glas, ein Glas und einen Strohhalm. Und auch ein Video-Tutorial zum Kochen von Sambuca. Denken Sie daran, die Kaffeebohnen ganz am Ende zu nagen.
1. Absinth
Zuerst müssen Sie das Absinth-Eis in Brand setzen. Dann ein Stück Zucker auf einen speziellen Löffel geben und über brennenden Alkohol halten. Zucker beginnt zu schmelzen und tropft in ein Glas, das am Boden kristallisiert. Wenn die Menge der runden braunen Kristalle das verbleibende Fünftel des Glases füllt, entfernen Sie den Löffel mit Zucker. Machen Sie eine Cocktailrolle.
Blasen Sie die Flamme aus und trinken Sie sofort, indem Sie das Röhrchen in das Glas senken, ohne abzubrechen, den gesamten flüssigen Inhalt des Glases mit mehreren schnellen, schnellen Schlucken durch das Glas. Lassen Sie es durch die gesamte Zunge, um einen tieferen Geschmack zu erhalten. Wenn alles schnell und korrekt erledigt ist, wird der scharfe Übergang vom brennenden eiskalten Absinth am Boden zum unerträglich heißen an der Oberfläche, begleitet von einem angenehm süßlichen Nachgeschmack, zu einer der unvergesslichsten Empfindungen, die Sie immer wieder erleben möchten.
Brennende Cocktails sind zweifellos ein aufregender und ästhetischer Anblick. Das Erste und Wichtigste, an das Sie sich immer erinnern sollten, ist die Sicherheit. Kein Wunder, dass es einen Ausdruck gibt: "Trinken Sie gerne Absinth - tragen Sie gerne Perücken."
